การปลูกคะน้า

คะน้า เป็นผักที่นิยมบริโภคกันทุกครัวเรือน ตลาดมีความต้องการสูงมาก

พันธ์ที่นิยม คือบางบัวทอง35แข็งแรง ทนทาน ต้นสูง ก้านใหญ่ ตั้งตรง

การปลูก นิยมใช้หวาน โดยหว่านให้สม่ำเสมอ ถอนแยกให้ต้นห่างกันประมาณ20ซม.

              อัตรา 1-1.5 กิโลกรัมต่อไร่

การเตรียมดิน ไถดินลึกประมาณ 20-30 ซม. ตากดินไว้ 7-10 วัน พรวนย่อยให้ละเอียด

                     ผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก แล้วปรับดินให้เรียบยกแปลงให้สูง

                     ประมาณ20เซนติเมตร กว้าง1.20 เมตร

การปลูก หว่านเมล็ดคะน้าให้ทั่วและสม่ำเสมอ โดย1ไร่ ใช้เมล็ดพันธ์2กิโลกรัม

             จากนั้นคลุมฟางทับ รดน้ำตามให้ชุม เมื่อต้นกล้าอายุได้ 15-20 วัน

การดูแลรักษา รดน้ำเช้าเย็น คะน้าเป็นพืชที่ต้องการน้ำอย่างเพียงพอ และสม่ำเสมอ

                     เพราะต้นคะน้ามีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว

                     ละลายปุ๋ยน้ำยี่ห้อลูกแก้ว 10 ซีซีผสมน้ำ20ลิตร ฉีดทุก 10-15วัน

                     หรือใส่ปุ๋ยเคมีสูตร15-15-15 30-40กก.ต่อไร่ ทุก10-15 วัน และรดน้ำตามทันที

การเก็บเกี่ยว เมื่ออายุ 45-55 วัน หลังจากปลูก จึงจัดว่าเป็นคะน้าที่โตเต็มที่